回答ありがとうございます。
レスが遅くなってしまって大変申し訳ありません。


＞どうしても現金で返金したい場合は市販の領収証を一枚営業の人に渡して返金した時に相手の署名捺印をもらえばいいと思います。

個人客を相手にしているので、基本的に現金or郵便振込で料金を受領します。
返金も現金となるので、領収証を作成するしかないですかね…。