横から失礼します。

専従者でも青色と白色の2種類あり、次の要件のいずれにも該当する人をいいます。

青色又は白色申告者と生計を一にする配偶者その他の親族であること。

その年の12月31日現在で年齢が15歳以上であること。

その年を通じて6月を超える期間(一定の場合には事業に従事することができる期間の2分の1を超える期間)、その青色又は白色申告者の営む事業に専ら従事していること。

青色申告専従者の給与については、「青色事業専従者給与に関する届出書」を所轄の税務署長に提出していなければ認められない事になっています。


参考：国税庁タックスアンサー

http://www.nta.go.jp/taxanswer/shotoku/2075.htm