こんにちは。

これはすごいことに・・・・
この場合の解決策はお書きのように毎月ごとの売上確保・利益確保
を徹底する以外ありませんよね。
その点、経営者はどのように見ておられるのでしょうね。

また資金繰り面では商品預かりの状態でも客先から入金は
されるのですか?
>売掛も残高がかさみ、来期また来期へと繰越、ずっとそんな状態が何年も続いております

とありますので後日の実納品の時まで入金がないとしたら
わざわざ黒字決算にして税金を先に払っていると資金繰りが
きつくなりますでしょ?(もっとも赤字も困るでしょうけど・・・)