振込扱いの仮払金ですね。
この場合は仮払いの事実は振込控えや通帳に残るので
まず預金台帳の出金記帳を仮払い先を取引先名にして
仕訳すればいいと思います。

精算はどのようになされるのか？によって精算記帳は
変わってくるんじゃないでしょうか？
渡し切りでなければどこかで精算が行なわれなければ
いけません。

領収証と残金がどのように戻ってくるのかを明確にして
又いっしょに考えてみましょう＾＾

それとあまり仮払い先が多い場合は現金出納帳や預金台帳を
記帳するように仮払金台帳（補助簿）を記帳した方が
分かりやすいかもしれませんね。