>数年前に270000円で購入し
>前期の決算での評価額は545000円でした。

現在の簿価はどちらになっているのでしょう。
それによって仕訳が違ってきます。

差額が既に益金処理されているのかがわかりませんが
現在の簿価が270000円であれば

>当座/516850 投資有価証券/270000
>       有価証券売却益/246850で良いのでしょうか?

この仕訳でいいと思います。