ご回答いただきありがとうございます。

とりあえずは、給与支払事務所等の開設届出を提出し、税務署の方で確認してこようと思います。

労働者名簿、賃金台帳、出勤簿の方は、ネットで調べ他の方の参考につけていきたいと思います。

何度ものご回答、分かりやすい説明ありがとうございました。