前期が過大申告となるため、
本来ならば更正の請求という手続きを踏むことになりますが、
ここでは更正の請求を省略して、
今期中だけで処理することを前提にして、回答します。

４月１日に訂正仕訳をした売上10800円は、
あくまでも今期の売上なので、
　　当社年間売上　50,000円+10,000円
　　仮受消費税　　4,000円+800円
になるかと思います。

また、４月１日に取り消した売上10500円は、
売上対価の返還等として
　　売上返還等　10,000円
　　仮受消費税　500円
のように税額控除の対象にします。

すると消費税の申告書上は、
　　課税標準に対する税額　4,800円
　　控除対象仕入税額　1.600円
　　返還等に対する税額　500円
　∴4,800円-1,600円-500円＝2,700円

前期を訂正する方法によらないため、
法人税の申告書には影響しません。